Een van onze goede voornemens voor het nieuwe jaar? Ga veel vaker voor een gezonde lunch! Met deze belangrijke tips maak je de lekkerste en gezondste lunch voor jezelf en je kinderen.
Een gezonde lunch maken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met deze tips en recepten red je het nog wel.
Een gezonde lunch maken: de beste tips
- Ga voor een goed gevulde voorraadkast en verzamel restjes. Zo kun je altijd iets lekkers aan je arm schudden.
- Forceer jezelf niet om bij elke maaltijd in balans te willen zijn. Bekijk de hele dag.
- Liever afwisseling. Het hoeft echt niet ingewikkeld te zijn: koop niet altijd hetzelfde brood uit de oven of ga voor andere sauzen.
- Bewaar naast sandwiches ook rozijnen, dadels, hardgekookte eieren, wortelschijfjes of kaasblokjes in de broodtrommel. Deze kleine extra’s zijn rijk aan voedingsstoffen en zijn een aangename verrassing.
- Een grote pan soep is altijd een goed idee. Weinig werk en oh zo voedzaam! Plus: Wat is er lekkerder dan warme soep met een stuk goed brood en wat lekkere olijfolie of boter?
- Als je je eigen boterhamsauzen maakt, weet je precies wat erin gaat. En er is geen betere manier om de week te beginnen met zelfgemaakte spreads in de koelkast.
- Een tortilla of wrap is ideaal voor wie van eten houdt. Je kunt hem vullen met rauwkost en eventueel vis, kip of ham. Als je het te strak rolt, kun je het zo uit je hand eten.
